[Housekeeping] Etiquette

進入飯店工作的前三天





訓練我的前輩Jeanette經驗老道地一步一步教我：
從工作流程開始，上下班打卡、簽到、準備工作等等，
到進入房間後清潔的技巧與步驟，
一項一項解釋給我聽。
從第一天與她一起合掃，到第三天我自己負責一整間的過程是非常循序漸進的，
（甚至第四、五天當自己開始一個人工作後，經理也只會先排三間check-out房給新手）
雖然剛進去那一陣子恰好是旺季的最後一週，
碰到UNI Games大專運動會，整個飯店每天都忙成一團，
不過她有自己優雅從容的節奏與認真面對這份工作的驕傲。

這從她在訓練期間不斷跟我提到「某些不好的行為」可以看得出來。
例如因為推車（trolley）的空間有限，
所以有人會把乾淨的床單與枕頭套掛在放髒床單的大籃子旁，
或是沒有擦比較細微的角落、隨便折櫃子裡的毯子、
沒用指定的清潔劑刷洗浴缸、沒替吸塵器換袋子導致吸塵器故障等等。
第三天她語重心長地對我說，不管別人做或沒做哪些事，
You just do what u think is RIGHT.
零零總總的關於工作倫理的細節提了不少，
她用到了etiquette這個單字。

Etiquette
the set of rules or customs that control accepted behaviour
in particular social groups or social situations:

這個單字尤其是指某團體內的一種manner，
對於缺乏安全感與成就感如我的人來說，
這些道德倫理、規則是行為的最佳標竿，
於是即使知道自己很慢，而且現在依舊也是很慢，
我還是很認真地想把房間做到完美才離開，
當然偶爾還是不乏有被call back的時候，
不過隨著經驗值增加，次數已經在減少了。

所以當知道其他阿姨們除了手腳快之外也有很多偷吃步的法子時，
這場房務震撼就徹底衝擊我的道德天平，
如何在速度與品質兼顧的情況下完成任務，
就變成我每次上班的目標。
（基本上是都沒達成過XD）