2011年10月11日 星期二
[吃喝] 芙芮莉
原本叫做法芙娜的一家甜點專賣店
位於明禮路上
以馬卡龍聞名花蓮!
從我來的頭幾天就已經鎖定要去吃看看
現在我的形象就是身體虛弱但很愛吃甜食的傢伙
接下來可能要往L的方向過去
第一次去是在市區騎腳踏車時逛到的
趕緊進去一探究竟
主要果然是賣馬卡龍
一顆30 但是口味不少
上面那一袋8個裝的
是做壞掉的 但是一袋只賣一百元
要是真的想吃我就會覺得沒差而買下來
進到這個小店面 除了琳瑯滿目的馬卡龍
正前方還有擺著另一項招牌產品
泡芙!!
共有牛奶(NT$15) 巧克力(NT$25) 咖啡(NT$25)三種口味
更不可思議的是還有賣可麗露!!!(NT$45) 這裡的名字是叫"卡娜奴"
於是我沉醉在美妙的甜食呼喚中
一轉身出店門時手上已經多了個咖啡泡芙跟可麗露
咖啡泡芙真的很咖啡
內餡不會過於甜膩
至於可麗露也實在很好吃
表皮脆硬但內裡鬆軟
之前只有吃過星巴克的
雖然喜歡但覺得皮實在太硬
芙芮莉的恰到好處
這兩樣都沒令我失望
讓我十分期待下次在去買看看馬卡龍
在我回台北的那個禮拜
同樣嗜吃甜食的香港室友P也跑去芙芮莉買了幾顆
不過沒吃過馬卡龍的民宿一夥人
卻被馬卡龍的甜度著實嚇到
等我回來唸了我一下
所以某個甜食二人組又嘴癢的午后
我衝去芙芮莉買了巧克力泡芙
一顆芒果口味馬卡龍
還有室友的巧克力瑞士捲蛋糕(據她說是很不錯吃!)
巧克力泡芙依舊維持完美演出
外面巧克力皮酥脆濃郁
裡面巧克力口味內餡一咬就爆滿出來
雖然小小一顆要25但實在可以說是神品了
馬卡龍倒是出乎我意料的令人失望
本來以為民宿一夥人只是不習慣吃很甜的
咬下一口我實在也有同感
"好像在吃糖"
不是說它甜到嚇死人(雖然也相去不遠)
而是口感上 他上下兩片有點濕濕的
記得之前在台北吃製作人過年送的馬卡龍禮盒
我一連吃了四五個 雖然甜但不會很膩
上下兩片餅的部份是像結實的蛋糕那樣
不會像這次芙芮莉的入口就溶掉
除了馬卡龍 泡芙
似乎還有其他特色吐司與蛋糕有待挖掘
至少解饞時是個又近又OK的選擇
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